Deine AVGS Einzelsprachtraining Englisch für den Beruf: Hotel- und Gastgewerbe - Grundkurs
Das Einzelsprachtraining "Englisch für den Beruf: Hotel- und Gastgewerbe - Grundkurs" richtet sich an Fachkräfte aus dem Hotel- und Gastgewerbe, die ihre Englischkenntnisse für die berufliche Praxis verbessern möchten. Der Kurs vermittelt grundlegende Sprachfertigkeiten, die für die Kommunikation mit internationalen Gästen, das Verstehen von Bestellungen und Reservierungen sowie das Bearbeiten einfacher Serviceanfragen erforderlich sind.
Grundlegender Wortschatz für Hotel- und Gastgewerbe:
- Begriffe zu Hotelzimmern, Dienstleistungen, Reservierungen, Check-in/Check-out, Gastronomie und Gästen
- Vokabular für die Kommunikation mit Gästen, Kollegen und Lieferanten (z. B. Buchungen, Menüs, Veranstaltungen, Beschwerden)
Mündliche Kommunikation – Grundlagen:
- Begrüßung von Gästen und Vorstellung der Hotel- und Gastronomieangebote
- Kommunikation bei der Entgegennahme von Reservierungen, Fragen zu Zimmerverfügbarkeit und Sonderwünschen der Gäste
- Einfache Besprechungen mit Kollegen über Gästeanforderungen, Zimmerverfügbarkeit und logistische Abläufe
Schriftliche Kommunikation für Hotel- und Gastgewerbe:
- Erstellen von Bestätigungs-E-Mails für Reservierungen, Anfragen und Gästeinformationen
- Verfassen von einfachen Berichten, Rechnungen und Aufträgen für Dienstleistungen und Lieferungen
- Ausfüllen von Formularen und Dokumentationen zu Reservierungen, Serviceanfragen und Gästebewertungen
Lesen und Verstehen einfacher Texte:
- Verstehen von Produktbeschreibungen, Menüs und Hotelbroschüren
- Lesen von Bestellungen, Gästefeedback und allgemeinen Geschäftsunterlagen im Hotel- und Gastgewerbe
Grammatik und Satzbau für Hotel- und Gastgewerbe:
- Anwendung einfacher Satzstrukturen und präziser Formulierungen in der Kommunikation zu Hotelbuchungen, Gästeservice und Gastronomie
- Korrekte Nutzung von Zeitformen und Höflichkeitsformen in der schriftlichen und mündlichen Kommunikation
Praktische Übungen und Rollenspiele:
- Simulation von Gesprächen mit Gästen zu Reservierungen, Sonderwünschen und Serviceanfragen
- Übung der Kommunikation mit Kollegen zu Zimmerverfügbarkeiten, Gästewünschen und Veranstaltungen
- Rollenspiele zur Bearbeitung von Beschwerden, zur Erklärung von Services und zur Beantwortung von Fragen zur Hotelpolitik
Hörverstehen und Aussprachetraining:
- Verbesserung des Hörverständnisses bei Gesprächen über Gästeanfragen, Reservierungen und eventuelle Beschwerden
- Aussprachetraining für klare und freundliche Kommunikation im Gästeservice, bei der Erklärung von Hotelangeboten und während der Betreuung von Gästen
Im Grundkurs für Hotel- und Gastgewerbe werden grundlegende Fachbegriffe vermittelt, die Kommunikation mit Gästen und Kollegen trainiert und die sprachlichen Fertigkeiten für den Arbeitsalltag gestärkt. Zudem lernen die Teilnehmer, einfache Buchungen vorzunehmen, Gästeanfragen zu bearbeiten und grundlegende Dienstleistungen professionell zu erklären.
Für das "Einzelsprachtraining Englisch für den Beruf: Hotel- und Gastgewerbe - Grundkurs" sind Grundkenntnisse der englischen Sprache (mindestens A1-A2 Niveau) erforderlich. Die Teilnehmer sollten eine Ausbildung oder Erfahrung im Hotel- und Gastgewerbe haben oder in diesem Bereich tätig werden wollen, um ihre Sprachkenntnisse für den beruflichen Alltag zu verbessern.
Das Einzelsprachtraining "Englisch für den Beruf: Hotel- und Gastgewerbe - Grundkurs" richtet sich an Fachkräfte aus dem Hotel- und Gastgewerbe, die ihre Englischkenntnisse für den beruflichen Alltag verbessern möchten. Der Kurs vermittelt grundlegende Fachterminologie und fördert die Kommunikation bei der Gästebetreuung, der Reservierung von Zimmern und der Zusammenarbeit mit internationalen Gästen und Kollegen.
Absolventen des "Einzelsprachtrainings Englisch für den Beruf: Hotel- und Gastgewerbe - Grundkurs" erwerben grundlegende Englischkenntnisse für die Kommunikation im Hotel- und Gastgewerbe. Sie können sicher mit Gästen und Kollegen interagieren, was ihre Chancen auf Arbeitsplätze in diesem Bereich verbessert.
Du lernst bei uns zu festen Zeiten, i.d.R. vormittags per Live-Unterricht in einer Gruppe mit Deinem Dozierenden.
Während des Unterrichts kannst Du Fragen stellen, gemeinsam an Projekten arbeiten und einen intensiven fachlichen Austausch erfahren. Weiterhin lernst Du dann in der Selbstlernphase mit vorgegeben Aufgaben und Skripten.
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