Allgemein
Im Aufbau-Sprachkurs „Deutsch für den Beruf: Gastgewerbe und Tourismus“ vertiefst Du Deine Deutschkenntnisse, um die komplexeren sprachlichen Anforderungen im Gastgewerbe und Tourismus professionell zu bewältigen. Der Fokus liegt auf der Erweiterung des Fachwortschatzes sowie der Verbesserung der mündlichen und schriftlichen Kommunikation in anspruchsvolleren Situationen.
Du erweiterst Deinen Fachwortschatz in Bereichen wie Hotelmanagement, Gastronomie, Eventplanung und Tourismusdienstleistungen. Zudem lernst Du spezifische Fachbegriffe zu Buchungsplattformen, speziellen Services und den Bedürfnissen von Gästen.
In der mündlichen Kommunikation wirst Du in der Lage sein, komplexere Anfragen, Reklamationen und Beschwerden professionell zu behandeln. Du übst die Gesprächsführung bei der Organisation von Veranstaltungen, Gruppenbuchungen und Sonderwünschen. Auch der Umgang mit anspruchsvollen Gästen und schwierigen Situationen wird intensiv geübt.
Die schriftliche Kommunikation im Gastgewerbe und Tourismus umfasst das Erstellen detaillierter Angebote, Eventplanungen und Verträge. Du wirst in der Weiterbildung lernen, professionelle Antwortschreiben auf komplexere Anfragen und Reklamationen zu verfassen und Informationsmaterialien sowie individuelle Gästeinformationen zu erstellen.
Zudem wirst Du komplexere Texte verstehen, wie Hotelrichtlinien, Veranstaltungskonzepte und Servicevereinbarungen. Du übst das Lesen und Analysieren von Gästebewertungen, Feedback und Marktanalysen sowie das Bearbeiten von Verträgen, Reservierungsbedingungen und allgemeinen Geschäftsbedingungen.
Die Anwendung komplexerer Satzstrukturen und präziser Fachterminologie steht im Fokus, um professionelle Lösungen, Angebote und individuelle Serviceleistungen zu formulieren.
Praktische Übungen und Rollenspiele helfen Dir dabei, anspruchsvollere Gespräche mit Gästen, Kollegen und Dienstleistern zu simulieren. Du übst auch die Kommunikation bei der Organisation und Durchführung von Events oder Sonderveranstaltungen und erhältst Feedback zur Verbesserung Deiner Kommunikationsstrategien und Fachsprache.
Im Bereich Hörverstehen und Aussprachetraining wirst Du Dein Verständnis bei komplexeren Anfragen und Besprechungen im Tourismusbereich verbessern und Deine Aussprache so trainieren, dass Du klar und professionell mit internationalen Gästen kommunizieren kannst.
Das Sprachtraining Deutsch für Tourismuskaufleute und alle, die im Gastgewerbe tätig sind, kann sowohl als Fernstudium online als auch als berufsbegleitende Weiterbildung vor Ort an einem unserer zahlreichen Standorte in Deutschland absolviert werden. Mit einem AVGS Gutschein (Aktivierungs- und Vermittlungsgutschein) der Arbeitsagentur ist dieser Sprachkurs kostenlos. Fordere ein unverbindliches Angebot an!
Im Aufbaukurs „Deutsch für den Beruf: Gastgewerbe und Tourismus“ werden die Deutschkenntnisse vertieft, um die komplexeren sprachlichen Anforderungen im Gastgewerbe und Tourismus professionell zu meistern. Der Fokus liegt auf der Erweiterung des Fachwortschatzes und der Verbesserung der mündlichen sowie schriftlichen Kommunikation in anspruchsvolleren Situationen. Dieser Deutschkurs richtet sich an Fachkräfte im Gastgewerbe und Tourismus, die ihre Sprachkenntnisse gezielt – auch im Rahmen eines individuellen Einzelcoachings – weiterentwickeln möchten. Durch praxisorientiertes Deutschtraining werden berufsbezogene Szenarien wie die Kommunikation mit internationalen Gästen, die Erklärung von Dienstleistungen, die Bearbeitung von Buchungen und Beschwerden sowie die Teamarbeit intensiv geübt. Der Sprachkurs Deutsch unterstützt die Teilnehmenden dabei, sicher, professionell und serviceorientiert in komplexeren Situationen des Gastgewerbes und Tourismus zu kommunizieren.
Vertiefung des Fachwortschatzes im Gastgewerbe und Tourismus:
- Erweiterung von Begriffen zu Hotelmanagement, Gastronomie, Eventplanung und Tourismusdienstleistungen
- Fachbegriffe zu Buchungsplattformen, speziellen Services und Gästebedürfnissen
Mündliche Kommunikation – Vertiefung:
- Professionelle Kommunikation bei komplexeren Anfragen, Reklamationen und Beschwerden
- Gesprächsführung bei der Organisation von Veranstaltungen, Gruppenbuchungen und Sonderwünschen
- Umgang mit anspruchsvollen Gästen und schwierigen Situationen
Schriftliche Kommunikation im Gastgewerbe und Tourismus:
- Erstellen von detaillierten Angeboten, Eventplanungen und Verträgen
- Schreiben von professionellen Antwortschreiben zu komplexeren Anfragen und Reklamationen
- Verfassen von Informationsmaterialien und individuellen Gästeinformationen
Lesen und Verstehen komplexer Texte:
- Verstehen von Hotelrichtlinien, Veranstaltungskonzepten und Servicevereinbarungen
- Analyse von Gästebewertungen, Feedback und Marktanalysen
- Lesen von Verträgen, Reservierungsbedingungen und allgemeinen Geschäftsbedingungen
Grammatik und Satzbau im Gastgewerbe und Tourismus:
- Anwendung komplexerer Satzstrukturen und präziser Fachterminologie
- Formulierung von professionellen Lösungen, Angeboten und individuellen Serviceleistungen
Praktische Übungen und Rollenspiele:
- Simulation von anspruchsvolleren Gesprächen mit Gästen, Kollegen und Dienstleistern
- Übung der Kommunikation bei der Organisation und Durchführung von Events oder Sonderveranstaltungen
- Feedback zur Anwendung der Fachsprache und Verbesserung der Kommunikationsstrategien
Hörverstehen und Aussprachetraining:
- Verbesserung des Hörverständnisses bei komplexeren Anfragen und Besprechungen im Tourismusbereich
- Aussprachetraining für klare und professionelle Kommunikation mit internationalen Gästen
Dieser Kurs vermittelt den Teilnehmern fortgeschrittene sprachliche Fähigkeiten, um in anspruchsvolleren Situationen des Gastgewerbes und Tourismus professionell, kundenorientiert und lösungsorientiert zu agieren.