Kaufmann / Kauffrau im Einzelhandel - Umschulung (IHK) mit Praktikum

Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel ist ein anerkannter Ausbildungsberuf. Die Ausbildungsinhalte richten sich nach der bundeseinheitlichen Ausbildungsverordnung und dem Rahmenlehrplan des Berufsbildes. Dies sind u. a.:

• Lern- und Arbeitstechniken
• Wirtschafts- und Sozialkunde
• Betriebswirtschaftslehre
• Information, Kommunikation und Kooperation
• Rechnungswesen und Kalkulation
• Marketing
• Personal
• Berufsspezifischer Unterricht:
• Warensortiment
• Beratung Ware Verkauf
• Warenwirtschaft
• Warenannahme, Warenlagerung
• Beschaffungsorientierte Warenwirtschaft
• Kaufmännische Steuerung und Kontrolle
• Verkaufsförderung
• Beratung von Kunden in komplexen Situationen

Ziel der Ausbildung zum Kaufmann bzw. zur Kauffrau im Einzelhandel ist der Erwerb umfassender fachlicher, methodischer und sozialer Kompetenzen für Tätigkeiten im Verkauf und in der Warenwirtschaft. Es werden grundlegende Lern- und Arbeitstechniken sowie Kenntnisse der Wirtschafts- und Sozialkunde und der Betriebswirtschaftslehre vermittelt, um betriebliche Abläufe und wirtschaftliche Zusammenhänge sicher einordnen zu können.

Im Bereich Information, Kommunikation und Kooperation werden Fähigkeiten zur Organisation von Arbeitsprozessen, zur Teamarbeit sowie zur professionellen Kundenkommunikation aufgebaut. Darüber hinaus werden Kenntnisse im Rechnungswesen und in der Kalkulation vermittelt, um Preisgestaltungen, Kostenstrukturen und wirtschaftliche Entscheidungen nachvollziehen zu können.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt im berufsspezifischen Unterricht. Hierbei werden Kenntnisse über Warensortimente, Warenannahme, Warenlagerung und beschaffungsorientierte Warenwirtschaft vermittelt. Die Teilnehmenden erwerben Kompetenzen in der kaufmännischen Steuerung und Kontrolle sowie in der Umsetzung von Maßnahmen zur Verkaufsförderung.

Ziel ist es zudem, die Fähigkeit zur qualifizierten Kundenberatung zu entwickeln, auch in komplexen Verkaufssituationen. Insgesamt bereitet die Ausbildung auf eine selbstständige, kundenorientierte und wirtschaftlich verantwortungsvolle Tätigkeit im Einzelhandel vor.

Der Handelssektor ist zunehmend von einem Mangel an qualifizierten Fachkräften betroffen. Insbesondere im Einzelhandel besteht ein erhöhter Bedarf an gut ausgebildetem Nachwuchs, der über fundierte kaufmännische Kenntnisse und praktische Handlungskompetenz verfügt. Die Anforderungen an Beschäftigte im Einzelhandel gehen dabei deutlich über den reinen Verkauf hinaus und umfassen unter anderem Warenwirtschaft, Kundenberatung, betriebliche Organisation, Kalkulation sowie verkaufsfördernde Maßnahmen.

Durch dieses breite Aufgabenspektrum ergeben sich vielseitige Einsatzmöglichkeiten innerhalb unterschiedlicher Unternehmensstrukturen und Handelsformate. Personen mit einer qualifizierten Ausbildung oder Umschulung im Einzelhandel verfügen daher über stabile Beschäftigungsperspektiven. Der erfolgreiche Abschluss der Umschulung eröffnet den Zugang zu verschiedenen Tätigkeitsfeldern und bietet eine tragfähige Grundlage für eine langfristige berufliche Entwicklung sowie für weiterführende Qualifizierungs- und Aufstiegsmöglichkeiten.